Takaisin ravintolalistaan

Laivakoira

  • #VEGAN
  • #VEGETARIAN
  • #GLUTEENITON
  • #LAKTOOSITON
  • #SWEET
  • #SEAFOOD AND FISH

Ravintola Laivakoira, tuttavallisemmin Laivis, on Helsingin Eirassa sijaitseva matalan kynnyksen ruokaravintola, joka hakee inspiraationsa klassisesta keittotaidosta ja sesongin parhaista raaka-aineista, modernilla ja leikkisällä otteella. Laivakoiran ytimessä ovat persoonalliset, maistuvat, hienostuneesti viimeistellyt annokset sekä sydämellinen vieraanvaraisuus, eloisassa ja värikkäässä miljöössä.

Laivakoira palvelee Flow’n Platinum Arealla.

Menu

  • Mac & Cheese -kroketti ja rapua – 12,5 €

    Laiviksen signature: rapeaksi paistettua juustomakaronia, jokirapu-röra ja sitruunaa.

  • Viinisuositus:

    Lanson Rosé Label Brut.

  • Laivakoiran suolainen munkki ja kantarellia (K, L) – 10 €

    Sienimoussea, paahdettua kantarellia ja ruohosipulia Laivakoiran suolaisella munkilla.

  • Viinisuositus:

    Lanson Rosé Label Brut.

  • Kesäperunaa, ruskistettua voita ja kesätryffeliä (L, G, VE saatavilla) – 18 €

    Keitettyä kesäperunaa, tuoretta kesätryffeliä, grillattua kevätsipulia, mallascrumblea, piparjuurta, retiisiä sekä beurre monté ruskistetusta voista ja tryffelistä.

  • Viinisuositus:

    Schloss Johannisberg 50° Riesling Trocken.

  • Laiviksen focacciaa, kesätomaattia ja pistaasia (L, VE, G saatavilla) – 18 €

    Pientila tomaatteja, Bronte-pistaasia, green goddess -kreemiä, herukkasuolaa, kesän yrttejä sekä kukkia ja Laivakoiran focacciaa.

  • Viinisuositus:

    Ricossa Rosato Nebbiolo.

  • ”Cacio o pepe” (L, VE saatavilla) – 20 €

    Laivakoiran cacio o pepe -pastaa, lipstikka-gremolata ja espelette-pippuria.

  • Viinisuositus:

    Moillard Pinot Noir / Ricossa Rosato Nebbiolo.

  • Mansikoita ja valkosuklaata (VE, G, L saatavilla) – 10 €

    Marinoituja mansikoita, oliiviöljyä, minttua, valkosuklaamoussea ja ”dukkah”.

  • Viinisuositus:

    Lanson Rosé Label Brut.

  • Sipsi ja dippi :) (VE, G, L) – 5€

    Rapeita perunasipsejä ja green goddess -dippiä.

  • Viinisuositus:

    Lanson Rosé Label Brut / Schloss Johannisberg 50° Riesling Trocken.